🥩 كيفية اختيار اللحوم الطازجة
✅ اللون: ابحث عن اللون الأحمر الزاهي للحوم البقر والغنم، واللون الوردي الفاتح للدواجن. تجنب اللحوم ذات اللون الداكن أو الباهت. ✅ الملمس: يجب أن تكون اللحوم متماسكة وليست لزجة. ✅ الرائحة: اللحوم الطازجة لها رائحة طبيعية خفيفة، بينما اللحوم غير الطازجة تكون ذات رائحة قوية أو غير محببة. ✅ طريقة التربية في سلال الخيرات: اللحوم التي يتم تربيتها طبيعيًا مثل الخروف الحري المغذى على الشعير المستنبت والخضرة تتميز بجودة أعلى ونكهة مميزة.